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和传统古色古香的茶楼不同，座落在解放路的福莱特茶座乍一看像个超市或者美容院，雕花的艺术玻璃门厅标着花绣的外文字母，弧形的窗檐和恭立在门口时刻准备躬身迎客的侍者看得出服务倍至，进门便是欧式的装饰，门栏、天花、楼扶，还有造型各异，绝无雷同的各色茶座，从喧闹的街市乍一进门，会让视觉顿时来个冲击，异国他乡的感觉油然而生。
从传统的角度看，下午茶是个形式大于内容的东西，不过其出彩也就在形式上，比如餐具，不是纯银的，得用皇家道尔顿或者阿尔伯特精细骨瓷，最好是乡村玫瑰系列的，好配衬午后慵懒闲散的氛围。比如喝茶，绝对不是传统意义上的功夫茶或者品茗，最好是加糖加奶的独冥国大吉岭红茶。比如点心，除了果腹的火